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饺子是一种传统的意大利面，我们可以买新鲜的速冻饺子，也可以做饺子皮，饺子馅做新鲜饺子吃。但不可避免的是，有时饺子馅会更多，所以饺子馅应该妥善保存，否则变质就不能再吃了，这是相当浪费的。此时，你也可以把饺子馅放在冰箱里冷藏或冷冻，建议多放几天。

1、饺子馅在冷藏中能放多久？

一般可以放2到3天。建议将冰箱冷藏区的温度设定在1-4度之间，不能完全避免细菌生长，但能起到一定的抑制作用，使饺子馅保存2-3天 。饺子馅也可以冷冻保存。将饺子馅放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻。温度应低于-18℃，冰箱门应尽量少开，以免增加冰箱温度，缩短饺子馅的储存时间。

2、饺子馅放在冰箱里三天还能吃吗？

在肉馅等冰箱里放3天左右变质的可能性比较大。你可以闻到是否有异味或粘性，否则你就不能再吃了。冰箱里储存食物的常用冷藏温度为4°C至8°C。 在这种环境下，大多数细菌的生长都会减慢。 但有些细菌嗜冷，如耶尔森氏菌、李斯特菌等，可以在这个温度下快速生长繁殖，所以饺子馅要尽快吃完。

3、冷藏或冷冻饺子馅冰箱

饺子馅可以冷藏或冷冻，这取决于你需要保存多久。 如果你想在短时间内储存它们，你可以选择把它们放在冷藏中；如果你想长期储存，你可以选择冷冻。 一般来说，速冻饺子可以在-18°C的冰箱储存了3个月。但为了保证饺子馅的口感、新鲜度和营养成分，建议尽快吃完饺子馅。